坂井輪ニュース

始める前に新潟の郷土料理のクイズをしました。

作り方を聞いて、けんさ焼き作りのスタート！
あつあつのご飯をしっかり握ります。

ご飯に焼き色をつけて、トングでひっくり返します。

甘みそを塗り、シートをのせてもう一度焼きます。

みそが焼けるいい匂いがしてきました。

いよいよ実食です！

どんな味？どんな食感？
感想を言い合いながら食べました。

最後に感想のインタビュー。「作るのが楽しかった！」「ちょっと甘かった！」といろいろな声が聞こえました。

季節の植物や動物も見てきました。
様々な体験ができたさくら組でした。